P1300058

Kys-kager

Ingredienser:
6 æggehvider
300 gram sukker
3 tsk citronsaft (eller lys lagereddike)
1 tsk vanillesukker
evt frugtfarve

Tilberedning:

Pisk æggehviderne så stive som du orker tilsat citronsaft
Bland sukker med vanillesukker og tilsæt det lidt efter lidt, mens du stadig pisker, til du har en god stiv marengsmasse.
tilsæt evt farve.
Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt det ud i toppe på en plade med bagepapir.

Bages ca. 1:15 time ved 120 grader.

opbevares i lufttæt bøtte

Udskriv

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *