lakserilette

Lakserilette

Ingredienser:
250 g varmrøget laks
½ dl creme fraiche eller græsk yoghurt
1 dl mayonnaise
lidt sennep og citronsaft
1 dl finthakket purløg/dild (gerne en blanding, men har du f.eks kun purløg er det fint)
Salt og peber

Tilberedning:
Mos laksen med en gaffel og rør det med creme fraiche, mayo og purløg.
Smag til med sennep, citronsaft, salt og peber (Pas på med saltet, da laksen i sig selv er saltet)

Smager pragtfuldt på ristet rugbrød, men er også lækker som fyld i sandwich eller servere med friskbagt flutes

Udskriv

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *