Ingredienser:
Ca. 600 g. bagekartofler.
Tilberedning:
Kartoflerne skrælles og skæres i så tynde skiver som muligt.
Papirsmuffinsforme sættes i en muffinbageplade.
Start med at lægge de største skiver langs yderkanten.
Skiverne skal overlappe hianden lidt og på den måde fyldes der op med kartoffelskiver i hver form.
Der afsluttes med en sammendullet kartofelskive som placeres i midten til sidst.
De pensles godt med smeltet smør
Drys med salt og evt. paprika
Bag dem midt i ovnen i ca. 1/2 time ved 200 grader.