Ingredienser:

300 g mel
200 g blødt smør
125 g sukker
75 g kokosmel
1 æggeblomme
1 spsk vanillie

Tilberedning:
Det hele æltes sammen og dejen deles i 40 kugler som placeres på bagepapir.
De trykkes flade med en gaffel.
Bages ved 200 grader i 7 min. øverst  i ovn