Lakridssmaakager

Lækre lakridssmåkager

Ingredienser (ca. 30 stk.):
200 g mel
125 g smør
160 g rørsukker
1 æg
½ tsk. bagepulver
2 tsk vanilie
15-20 g lakridspulver – gerne Bülows Raw Liquorice Powder
15 stk. af din favorit lakrids
70 g tørrede tranebær

Tilberedning:
Skær eller klip lakridsstykkerne i små bidder.
Bland alle ingredienserne i en skål og ælt dejen godt igennem.
Lav små kugler – som en lille valnød – tryk dem lidt flade.
Sæt dem på en plade med bagepapir.
Bag småkagerne ved 200 grader i ca 10 minutter.
Lad dem køle af på en rist

Udskriv

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *