Citronspecier

Citronspecier

Ingredienser:
½ stang vanilie
125 g flormelis
300 g mel
225 g smør
Reven skal af en økølogisk eller anden usprøjtet citron

Tilberedning:
Skrab kornene fra vanillien ud i lidt af flormelis.
Ælt alle ingredienser sammen til en ensartet dej
Rul en pølse på ca 6 cm i diameter
Læg på køl i minimum 1 time
Skær rullen i skiver  (ca. ½ cm) fordel på plader med bagepapir.
Bag ca. 12 -15  min på 180 grader – afhænger meget af størrelse og tykkelse..de skal være pænt gyldne i kanterne 🙂

Udskriv

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *