Hindbarmousse

Nem hindbærmousse

Ingredienser:
2 stk  husblads sættes i rigeligt vand
150 g hindbær moses med
25-59 g flormelis – alt efter hvor sød man ønsker den
1/4 piskefløde piskes meget stiv

Tilberedning:
Husblas smeltes i microovnen (ca. 10 sekunder) og piskes i hindbærene (hæld i mens du pisker, en tynd stråle stille og roligt)
Flødeskum vendes i hindbærene, og blandes godt.
Stilles på køl i min. 3 timer – gerne til dagen efter

Dejlig som fyld til lagkage eller topping til tuc-kiks-kage

Udskriv

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *